Queremos tratarte tan bien como para que vengas de vez en cuando a comer y a cenar con nosotros por eso te presentamos la carta Restaurante DCorazon.
** PARA COMPARTIR (porque hay que ser bueno es esta vida)
VOLCAN KILAUEA
Pan de masa madre que lleva en el interior una reducción de vino blanco, cebolla y quesos. Derrítete con su deliciosa lava de quesos única de nuestra carta Restaurante DCorazon y como resultado obtendrás una explosión en boca suave y con cuerpo.
VERDURIZZA
Sorpréndete con su original pan totalmente casero y artesanal. En su interior saborea una rica salsa de tomate con una meza de verduras que no te dejarán indiferente. Idóneo para vegetarianos.
MONTAÑAS ROCOSAS DE PAN, HUEVO Y CHORIZO
Torta de pan casero con chorizo asturiano y huevos pochados a baja temperatura Un plato muy español, potente e intenso sabor ¡totalmente diferente a lo que imaginas! Déjate seducir por su apariencia esponjosa.
CROQUETAS DE JALAPEÑO
Deliciosa y suave bechamel de tomate, parmesano y el toque picante del jalapeño.
CRUNCHY PATATÓN
Milhojas de patata hechas a mano en la carta Restaurante DCorazon para que te no se te escapen y servidas con nuestro espectacular mojo picón y salsa ranchera.
HUEVOS ROTOS DE LUCAS
Crujiente de patata artesanal, los huevos de Lucas pochados a baja temperatura, por lo tanto un sabor mucho mas intenso y trufa negra. Un manjar para los paladares más exigentes que preparamos en tu mesa.
QUESADILLA SANTA FE
La quesadilla mas trendy. Apetitoso y crujiente bocado de rica pechuga de pollo, mix de quesos selectos y pimiento fresco picado al momento para ti. Acompañado de pico de gallo y crema agria casera.
** ENSALADAS (Siempre frescas)
LADIES CHICKEN SALAD
Mezclum de lechugas frescas, jugosa pechuga de pollo, cebolla caramelizada y… ¡nuestro divertido aliño de cítricos!
TOKYO SALAD
Mezclum de lechugas, tomate cherry, cacahuetes y cebolla crujiente aderezada con nuestra salsa TOKYO con un marcado toque japonés.
QUINOA FASHION SALAD
Refrescante ensalada de quinoa. Atrapa sus dos texturas con menta y aliño de frutos rojos. Colorida y con detalle, más que nada… No te la puedes perder!
CESAR SALAD POLLO
Ensalada César clásica con pollo y beicon crujiente y nuestra irresistible salsa César. Y como resultado una experiencia lleno de encanto.
** PRINCIPALES
IBERIAN BURRITO
Jugosísima costilla de cerdo ibérico desmigada, lo mas notable seguramente de este delicioso plato, servido con cebolla crujiente, acompañada de nuestra salsa secreta mas adictiva de la carta Restaurante DCorazon… Acompañado con patatas fritas bien crujientes y calentitas ¡Repetirás seguro!
TENNESSEE PULLED PORK
El cerdo es ibérico, el corte es secreto y la barbacoa española. El tiempo de guiso son 8 horas. ¿El resultado? ¡Espectacular!
——Las hamburguesas Restaurante DCorazón son de una carne tan especial que no las hacemos con carne picada, están servidas con el corte de carne entero. Son tan jugosas que se deshacen en tu boca.
BRISKET BURGUER
Uno de los mejores cortes de Black Angus procedente de Nebraska, aderezado con nuestra salsa ahumada Omaha y cebollita salteada ¡Te derretirás con su sabor!
DOUBLE CHIN BURGUER
Increible y exquisita hamburguesa de papada de cerdo ibérico asado en bandeja perforada, tostada y caramelizada, además la servimos con mayonesa japonesa de kimuchi y cebolla morada encurtida.
——Raviolis DCorazon hechos a mano de uno en uno. En el interior del ravioli verás los ingredientes dentro ¡Los hacemos con mucho cariño!
RAVIOLIS DE VERDURAS
Verduritas en juliana y setas salteadas con caviar de arenque que como resultado te harán lamer el plato.
RAVIOLIS DE BACALAO o a la vizcaINA
Raviolis DCorazon relleno de trozos de bacalo y la tradicional salsa a la VizcaINA. Tal cual. Todo un festín de sabor para acompañar la salsa suave y con color.
CREPS DE CARRILLERA
Carrillera de cerdo ibérico guisada dentro de unos deliciosos creps con salsa picantita y un toque de parmesano apetitoso.
DELHI-CIOSO CHICKEN BURRITO
Jugoso pollo macerado estilo tandoori con nuestra salsa delhi-ciosa. Ricos si y buenísimos también.
** Y finalmente llegan los POSTRES
NUESTRO CHEESECAKE
Suave y cremosa tarta de queso DCorazon con coulis de frutos rojos que te soprenderán ¡Pura ambrosía!
ISLA FLOTANTE
Islote de merengue sobre mar de natillas ¡Indescriptible!
BROWNIE
Increíble brownie de chocolate. Una delicia más bien para los amantes del chocolate, mientras los amantes de otros ingredientes podrán disfrutar de los otros postres.
En conclusión, ahora ya no sabes qué pedir ¿Verdad? Deja que te ayude, cierra los ojos y deja caer tu dedo sobre la carta DCorazon ¡Acertarás seguro!
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